Эксперты назвали неожиданные последствия пропуска утреннего приема пищи и еды на ночь.
В бразильском Государственном университете Сан-Паулу ученые после ряда исследований установили, что люди, пропускающие завтрак и употребляющие пищу перед сном, рискуют умереть от сердечного приступа.
Специалисты провели опрос среди 113 пациентов в возрасте около 60 лет, переживших инфаркт миокарда. Также у них наблюдался подъем сегмента ST электрокардиограммы (STEMI).
Оказалось, что 58% опрошенных регулярно пропускали утренний прием пищи, ели пред сном 51%, а 41% добровольцев имели обе привычки. Оказалось, что у последней группы риск смерти от повторного инфаркта и стенокардии в течение 30 дней после первого приступа был в 4-5 раз выше.
Ученые подчеркивают, что регулярное питание является одним из способов предупредить инфаркт и улучшить состояние больного после него. Исследователи напоминают, что перерыв между ужином и сном должен быть не менее двух часов, а в завтрак должны входить молочные продукты, углеводы и фрукты.
Также «Курсор» писал о продуктах для профилактики диабета. Медики на основе выводов ученых составили список продуктов, употребление которых позволяет сократить риск развития диабета II типа. Растительная пища должна стать основой рациона, говорят специалисты.
