Регулярное потребление некоторых продуктов может ускорить процессы старения. Другие же — наоборот сохраняют молодость.
Эксперты выяснили, каким должно быть антивозрастное питание и каких продуктов следует избегать, чтобы продлить молодость.
Специалист отметил, что возглавит перечень для каждого свой продукт, на который человек имеет индивидуальную клинически подтвержденную непереносимость или аллергию. Однако для большинства людей на первом месте сахар-рафинад.
За ним следуют хлеб и сдоба из белой муки высшего качества. Не менее вредны и рафинированные и технически переработанные продукты, а также растительные масла с высоким содержанием омега-6. Здесь следует выделить рафинированные масла, которые в процессе производства превращаются в трансжиры. Сюда можно отнести мясные переработанные продукты: сосиски, колбасы, паштеты, фарш.
В список попали также продукты, содержащие конечные продукты гликации: очень зажаренное мясо, среди которого фаворитом является бекон, а также тосты, карамелизированный сахар (продукты с румяной корочкой).
Особее место в списке занимают также алкоголь (особенно сладкий) и чрезмерное употребление кофе.
Также эксперт вспомнил, что организму вредят магазинные кетчупы, майонез и разные соусы. Следует поэкспериментировать и готовить здоровые вкусные альтернативы.
